Restoranai ir kavinės

Restorano pavadinimas kilo iš korėjietiško žodžio Sura (수라), kuris reiškia „Karaliaus maistas/ryžiai“.

Korėjoje yra 4 skirtingi ryžių pavadinimai:

• Sura (수라) - Ryžiai Karaliui;

• Jimgi (진지)- Ryžiai aristokratams;

• Pap (밥) – Ryžiai vidutinei klasei;

• Kini (끼니) – Ryžiai žemesnei klasei.

Restorane Sura mes skiriame didelį dėmesį geriausiems produktams ir detaliam patiekalų paruošimui, nes norime, kad kiekvienas mūsų restorano svečias pasijustų Karališkai.

Korėjietiška virtuvė

Korėjiečių virtuvė turi atskirą nacionalinę tapatybę, kuri sujungia paruošimo technologiją ir patiekalus iš abiejų, Karališkųjų rūmų maisto produktų ir kaimiško raciono. Korėja yra iš 3 pusių apsupta vandens, tai reiškia kad jūros gėrybės ir ryžiai yra pagrindinis maistas.

Korėjos rinka yra perpildyta krevetėmis, kalmarais, žuvies, krabų, aštuonkojų ir austrių, kurie valgomi kepti, marinuoti ir virti. Žuvis yra pateikiama kaip pusryčių košė. Kaip ir Japonijoje, žuvis, marinuotos daržovės ir ryžiai Korėjoje sudaro mitybos pagrindą.

Darbo laikas: kasdien, 10.00 - 22.00

Svetainė: http://www.sura.lt

Telefonas: 2777000

Adresas: Ozo g. 18, Vilnius; PC "OZAS"